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第一次西點

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副標題 :

作者 : 胡玉玲

分類 : Home Economics

關鍵字 : 西點食譜

　　作者透過自學成材的經驗，為烹飪新手編寫這本甜品書，囊括流行的甜品50款，如卷蛋、杯子蛋糕、芭芙和曲奇，做法簡易，賣相吸引，食譜寫得詳盡，並說明失敗原因。附有常用工具介紹，基本製作技巧圖解，令沒經驗的讀者也容易達致成功。有電台節目主持人郭立椿作序推薦。有電台節目主持人郭立椿作序推薦。
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第一次西點

ACNO 218973
索書號 427.16 4711
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 97896214441100
出版商 香港 : 萬里機構出版有限公司,2011.
出版年份 2011
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Home Economics
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本書籍資訊

ACNO 218973
索書號 427.16 4711
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 97896214441100
出版商 香港 : 萬里機構出版有限公司,2011.
出版年份 2011
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