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用得到的化學

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副標題 : 建構萬物的美妙分子

作者 : 西奧多。葛雷 Theodore Gray,李祐慈

分類 : Chemistry

關鍵字 : 分子結構

雖然物質世界裡的每一樣東西,最基本組成成分都是元素,但元素要組成無窮盡的分子,才能豐富我們的世界,在《用得到的化學》中,葛雷走出週期表,不僅帶領我們看見分子,也讓我們看見日日所見的許多東西,原來是這些分子構成的。

  《用得到的化學》裡介紹了最有意思的一些分子,而且不用課本那套標準的陳述方式,例如書裡沒一章叫「酸和鹼」(這是化學課本一定有的章節),談到酸時,是告訴我們,日日所用的肥皂是由某種強鹼與某種弱酸反應而成的,並畫圖來讓我們一看就明白,為什麼肥皂可以帶走油膩,且用水一沖就乾乾淨淨。

  所以事實上,這本書更像是每個孩子都該有的化學學習百科,裡頭吸引人的圖片很多,討人厭的廢話不多,講了許多一點就通的化學觀念,而且都非常意思。你會學到化學世界如何運作,然後,也對化學這個科目有點概念了。
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用得到的化學

ACNO 220301
索書號 348.22 6744
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789864791675
出版商 台北:遠見天下文化,2017.
出版年份 2017
版本
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小說 N
語言 中文
科目 Chemistry
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ACNO 220301
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ISBN 9789864791675
出版商 台北:遠見天下文化,2017.
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