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我的食物地圖

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副標題 :

作者 : 張蕙芬,林麗瓊

分類 : Biology

關鍵字 : 食物

生活在台灣真幸福，我們的島嶼一年四季氣候溫暖，每一季都有應時的蔬菜水果，加上四面環海，海產豐富多樣，真的是名副其實的美食天堂。

　　每一口食物得來不易，是無數農民流下汗水灌溉耕耘，是無數漁民與大海搏鬥捕撈上岸，是無數人辛勤整理運送販賣，才能來到每一個家庭的廚房裡。

　　想要找回食物的自主權，一定要下功夫理解台灣的土地和海洋，理解我們島嶼的季節腳步，吃在地、吃當季，絕對不是口號，而是可以實踐的生活理念。

　　有了關注的心意，自然願意支持友善土地和海洋的食物，讓我們的美好食物和味覺代代傳遞下去，也讓我們的環境永續生存。

　　從食物看見台灣，是這本書最重要的出版宗旨。四季流轉循環不息，台灣季節的滋味在餐桌上輪番登場引人品嚐。好好吃飯，珍惜每一口食物，是我們每個人都可以做到的事。
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我的食物地圖

ACNO 220751
索書號 411.3 1144
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789864795895
出版商 台北:遠見天下文化,2018.
出版年份 2018
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Biology
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本書籍資訊

ACNO 220751
索書號 411.3 1144
館藏位置 Library
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ISBN 9789864795895
出版商 台北:遠見天下文化,2018.
出版年份 2018
版本

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