全新電子書功能現已開放 快來體驗電子閱讀的樂趣吧!
書名\副題\關鍵字 書名
作者 索書號
副題 集叢題名
筆劃(書名) 筆劃(作者)
ISBN ACNO
出版商 語言 請選擇 英文 中文
借閱分類 請選擇 Book CD VCD Teacher reference Others Past paper Magazine DVD EBook Audio tape 電子資源 科目分類 請選擇 Chinese Language Religious Studies Physical Education Chinese Literature Geography Integrated Science Economic and Public Affairs Economics History Physics Biology Philosophy Design and Technology Environmental Protection Chinese History Education Home Economics Computer Studies Psychology Art and Design Comics Travel and Tourism Chinese Fiction Mathematics Music Fiction Special Collection Project Learning Art Development Chinese Language & Culture Ethics & Religious Studies Additional Mathematics Putonghua English Language Technology & Living Chemistry Politics Commerce Others Japanese Language Applied Mathematics Pure Mathematics Extensive Reading Scheme (Chinese) Design & Applied Technology Social Studies Extensive Reading Scheme (English) Games & Hobby Information & Communication Technology Ethics Liberal Studies Integrated Humanity Health management & Social Care Account SEN Travel and Hospitality Studies Korean Language ART BUSINESS & ECONOMICS HISTORY MATHEMATICS PHILOSOPHY SPORTS & RECREATION TRAVEL Government and Public Affair Curriculum Social Counselling Policy & Management English Business, Accounting & Financial Studies
請選擇搜尋來源 館藏實體書庫 電子資源 電子書
搜索條件:書名\副題\關鍵字(烹飪),共找到13條結果
烹飪的科學 The Science of Cooking
副標題 : 食品科學家的奶, 蛋, 肉, 魚料理門道
作者 : 斯圖亞特‧法里蒙 Stuart Farrimond,張穎綺
分類 : Home Economics
索書號 : 427
關鍵字 : 烹飪 > 食譜
食物解剖
副標題 : 飲食文化 x 歷史演進 x 料理技術 x 食材圖鑑, 一分鐘讀懂世界美食, 品嚐世界百味餐桌!
作者 : 茱莉亞.羅思曼 Julia Rothman,王晶盈
索書號 : 538.7
關鍵字 : 飲食風俗 > 烹飪
從零開始學做菜 - 料理的基礎全圖解
副標題 :
作者 : 檢見崎聰美,胡汶廷
索書號 : 427.1
關鍵字 : 食譜 > 烹飪
擺盤設計 - 100+ 專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星廚料理
作者 : 卡拉‧霍布戴 C ara Hobday / 喬‧丹布利 Jo Denbury,喬喻
關鍵字 : 烹飪
大師不傳的164種烹調祕方
作者 : 主婦生活編輯部,鄭瑞玲 、崔松子
分類 : Health management & Social Care
索書號 : 427.8022
吃遍天下 : 義大利 3 (VCD-rom)
作者 :
索書號 : 427.8
關鍵字 : 食物烹飪 > Home Economics
吃遍天下 : 義大利 1 (VCD-rom)
吃遍天下 : 義大利 2 (VCD-rom)
維他命大全 / 中國烹飪協會美食營養專業委員會
作者 : 中國烹飪協會美食營養專業委員會
索書號 : 399.6
關鍵字 : Home Economics
學生烹飪入門 / 蔡美杏著
作者 : 蔡美杏
一粒鐘真人蘇3 (DVD-rom)
作者 : 蘇施黃
關鍵字 : Home Economics > 食物烹飪
一粒鐘真人蘇4 (DVD-rom)
基本烹飪大全
作者 : 李曾鵬展